Meulaboh - Lele Lokal merupakan jenis ikan air tawar asli perairan Indonesia yang pada saat ini pamornya kalah dengan kehadiran Lele Sangkuriang dan lainnya. Namun ternyata di Kabupaten Aceh Barat Lele Lokal masih menjadi primadona ikan air tawar. Sebagian besar masyarakat Aceh Barat sangat suka dengan lele lokal ini. Rasa dagingnya yang lezat tetap menjadi alasan utama bagi masyarakat setempat.
Peluang bisnis lele lokal di khususnya untuk di Kabupaten Aceh Barat sangat menjanjikan. Pasalnya hampir setiap masyarakat menyukai lele dan setiap rumah makan biasa menyajikan menu "Gulai Limbek". Untuk satu buah rumah makan dapat menghabiskan 10 sampai 20 kilogram perhari. Harga jual "Limbek" per kilogram mencapai Rp. 35.000 - Rp. 50.000. Ukuran benih ataupun ukuran konsumsi harganya tetap sama. Tetapi masalahnya adalah ketersediaan lele lokal ini sangat kurang karena semua lele yang dijual dipasaran adalah lele hasil tangkapan dari sungai atau dari hutan, bukan dari hasil budidaya. Sudah ada beberapa orang yang mencoba untuk membenihkan lele lokal ini, tetapi belum ada hasilnya. Jika ada yang dapat membudidayakannya, maka keuntungan mudah diperoleh hanya dengan memproduksi lele lokal.(Isa)
No comments:
Post a Comment